مواد لازم برای شربت تخم شربتی
- تخم شربتی 1 قاشق غذا خوری
- شکر 4 قاشق غذا خوری
- آبلیمو 1 قاشق غذا خوری
- گلاب 1 قاشق غذا خوری
دستور پخت شربت تخم شربتی سنتی با گلاب
1. طرز تهیه شربت تخم شربتی خوشمزه
مرحله اول آماده سازی تخم شربتی: ابتدا تخم شربتی را داخل صافی ظریفی بریزید و خوب آبکشی کنید تا گردو غبار آن از بین برود، حالا روی آن آب گرم بریزید و اجازه دهید تا 2 ساعت استراحت کند.
2. مرحله دوم: آماده سازی شربت
شکر را داخل لیوان ظرف مناسبی ریخته و با میزان کمی آب جوش کاملا حل کنید حالا شربت را داخل لیوان سرو بریزید.
3. مرحله سوم: افزودن گلاب و آبلیمو
حالا گلاب و آبلیمو را به شربت بیفزایید و خوب مخلوط کنید.
4. مرحله چهارم: افزودن تخم شربتی
در این مرحله تخم شربتی را به شربت افزوده و لیوان را با یخ و آب پر کنید.
5. مرحله آخر: سرو شربت تخم شربتی
حالا شربت تخم شزبتی را در کنار برش لیمو و برگ نعنا سرو کنید.
نکات مهم و فوت و فن تهیه شربت تخم شربتی
- برای زیبایی این شربت از کمی رنگ خوراکی یا طبیعی هم می توانید استفاده کنید.
- این شربت را با عسل تهیه کنید تا رژیمی باشد.
- برای شیرین کننده شربت می توانید از شربت سکنجبین استفاده کنید.
- ۰۰/۰۶/۰۱